888贵宾会下载:所有类型的葡萄酒都不适合饮用

“三个禁忌”是指避免喝肉汤和啤酒，不吃内脏和某些海鲜（大多数海鲜是蛤类），而不是吃大豆。

这些食物的嘌呤含量很高，每公顷嘌呤约为150毫克或更多，这是高嘌呤食物。每100毫升浓汤（果汁）（包括鱼汤，鸡肉汤，骨头汤，蘑菇汤等）的嘌呤含量为100-500毫克，因此禁止饮用，包括含有上述成分的火锅汤。

以下是每100克食物可食用部分的嘌呤含量（毫克）：贻贝316，带尾鱼391.6，鲷鱼366.7，鱼183.2，贻贝426.3，白m 238，silver鱼202.4，扇贝390，鸡肝293.5 ，小鱼干1538.9，香菇（干）404.9，牡蛎239，鸭肝301.5，康吉尔159.5，香菇214，猪肉小肠262.2，刀鱼355.4，牛肉肝169.5，猪肉肝229，大豆218，黑豆137.4，猪肚132.4，这些食物均为高嘌呤食物，应避免食用。

另外，经常吃的肉的嘌呤含量也适度较高。慢性痛风患者除夕餐时食用的肉总量应严格限制，且不得超过100克或更少。每100克普通肉中可食用部分的嘌呤（mg）为：鸡大腿140.3，鸡胸肉137.4，鸡izz 138.4，鸭肉138.4，猪肉132.6。建议在烹饪前将白肉或炖肉吃掉。嘌呤很容易溶于水，一些嘌呤可以除去。

尽管由于啤酒易于饮用，每100克啤酒中的嘌呤仅为60-90毫克，但累积的嘌呤含量却很高。酒精和葡萄酒会在体内产生乙酸，降低尿液的pH值，并减少尿酸排泄。所有类型的葡萄酒都不适合饮用。